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Clausura del curso de Protocolo en Hosteleria

Finaliza con éxito el curso de “Protocolo en Hostelería”, se han impartido módulos como: Introducción y tipos de hostelería, servicios; cubiertos, servicio en mesa, comandas; cristalería, cubertería, vajilla, mantelería y mobiliario, tareas previa a la llegada de los clientes, perfiles psicológicos de los clientes, apariencia del personal, gestión de quejas y de reclamaciones, riesgos laborales, técnicas de venta, atención al cliente, manipulación de alimentos, alérgenos y normativa protocolaria.

 

Financia: Dirección General de Atención Humanitaria del Ministerio de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones y cofinanciado por el Fondo Social Europeo.

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